Cuisine labo au CCOV
12h45 à 14h30
English below
ATTENTION! Places limitées à 50 participants.
Réservation obligatoire
Contribution volontaire à la porte suggérée (comptant seulement). Bien entendu, personne munie d’une réservation ne sera refusé.e pour manque de fonds.
Horaire
Ouverture des portes à 12h45
Performance à 13h, ne soyez pas en retard!
Le 4 novembre, le CCOV vous invite à son brunch dominical. Le menu servi en trois temps sera concocté par Swaneige Bertrand, chef spécialisée en cuisine autochtone, et chaque dégustation sera assortie à une des prestations des artistes invités.ées : Be Heintzman Hope, Peter Jasko et Axelle Munezero
Avec Cuisine Labo, éveillez vos sens et votre curiosité : découvrez un chef, ses aspirations et son menu surprise dédié aux trois interprètes du jour ! De leur côté, ces derniers profiteront de cette journée pour travailler dans un espace d’expression libre, sans jugements, où ils sont encouragés à tester de nouvelles idées, prendre des risques tout en ayant des échanges spontanés et enrichissants avec le public.
Accesibilité universelle au CCOV
Le CCOV se situe au 3ème sous-sol de la Place Des Arts, accessible au niveau de la rue et possédant des rampes et ascenseurs dans tout le bâtiment et sur les entrées. Les toilettes situés dans les locaux du CCOV ne sont pas accessibles aux fauteuils roulants, cependant, il y a une salle de bain accessible dans le couloir au même étage. Toute personne désirant une assistance pour accéder à notre salle peut nous contacter, c’est avec plaisir que nous tenterons de répondre au mieux à ses besoins.
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Attention: Limited to 50 participants
Reservations here
Voluntary contribution at the door (cash only) – No one turned away for lack of funds.
Doors open at 12:45 pm
Performances start at 1pm sharp
On November 4, the CCOV invites you to our unique version of a Sunday Brunch! 3 dishes prepared by local chef Swaneige Bertrand (specializing in Indigenous cuisine) will be paired with 3 performances of work in progress by invited dance artists: Be Heintzman Hope, Peter Jasko and Axelle Munezero.
Come and awaken your senses and curiosity: discover the aspirations and surprise menus of each chef, dedicated to the day’s three choreographers! For these culinary wizards, it will be a chance to express themselves freely and non-judgmentally, to test out new ideas, take risks and engage in spontaneous and enriching exchanges with the public.
Accessibility info
The CCOV is located in the third floor basement of the Place Des Arts which is accessible at street level and has ramps and elevators throughout the building and entrances. There are 2 washrooms in the space which are not wheelchair accessible, however there is a wheelchair accessible bathroom on the same floor very close by. Anyone needing assistance accessing our space or more details regarding accessibility can contact us as we are more than happy to try to accommodate people to the best of our ability.